La Ferme d’Ambias
Produits fermiers de l'Aveyron issus d'élevage plein air.
Près du célèbre viaduc de Millau, la Ferme d’Ambias, située en plein coeur de l’Aveyron, se niche entre le plateau du Levézou et la magnifique Vallée du Tarn qui porte ici le nom de Raspes.
Depuis 6 générations, notre exploitation familiale élève des brebis laitières, des cochons en élevage plein air sur 20 hectares, et cultive sur ses terres les aliments pour nourrir de façon naturelle et autonome. La Ferme d’Ambias s’inscrit dans une démarche d’agriculture raisonnée.
Notre ferme se distingue par sa capacité à innover et à s’adapter.
Le Fin Poulet
Volailles fermières élevées en plein air, ce qui leurs confères une texture plus ferme et une saveur plus riche. Nos volailles entières : poulets, pintades, ainsi que les lapins sont toutes label rouge.
Les volailles cuites à la rôtissoire ainsi que les pommes de terre maison vous attendent également afin de ravir vos papilles.
Horaires du Mercredi au Samedi 7h30 à 13h / Juillet et Août dimanche de 7h30 à 13h