Gastronomie
La côte Millavoise implanté depuis novembre 2019 est une entreprise familiale qui conserve le savoir-faire traditionnel du métier. Nous vous accueillons dans notre boucherie située 8 Boulevard de Bonald à Millau.
Nous vous proposons une viande de bœuf race Aubrac, de l’agneau, du veau ainsi que du porc aveyronnais de qualité supérieure.
Vous y trouverez également nos charcuteries artisanales et plats faits maison.
Expérimentés depuis 30 ans nous saurons vous conseiller des produits à la hauteur de vos attentes.
Nous partageons avec vous des conseils de conservation et de cuisson, et vous aidons également à choisir le morceau de viande le mieux adapté à votre recette.
Au plaisir de vous accueillir chez nous. Carole et Christian Albat